מתכונים עם רוטב דגים, נבטים, לימון ללא שמן קנולה, ללא קרח

פאד תאי קלאסי

מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..

רוטב דגים,נבטים,לימון,-שמן קנולה,-קרח , בוק צ'וי, בצל ירוק, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, סוכר, טופו, שמן, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.sugat.com

פרש רול

הדרך הוייטנאמית לארוז סלט לפיקניק או אפילו לקחת אותו לארוחת צהריים למשרד. מגישים עם מטבל רוטב דגים (מתכון כאן).

רוטב דגים,נבטים,לימון,-שמן קנולה,-קרח , חזה עוף, שרימפס, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, ליים, גזר, אטריות, חביתה, פילו, אורז, טופו, בזיליקום, עירית

ראו גם: מתכוני פרש, מתכוני רול

www.hashulchan.co.il

סלט עוף אסייתי של אהרוני

ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..

רוטב דגים,נבטים,לימון,-שמן קנולה,-קרח , עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, כוסברה, בצל, שורש, אננס, לוף, מיץ לימון, מיץ ליים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני אסייתי, מתכוני אהרוני

www.xnet.co.il

פרש רול

אריזה אישית ומגולגלת לסלט בגרסה הוייטנאמית. מגישים עם מטבל רוטב דגים

רוטב דגים,נבטים,לימון,-שמן קנולה,-קרח , שרימפס, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, גזר, מיץ ליים, גרעין, אטריות, אורז, סוכר, בזיליקום, עירית, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פרש, מתכוני רול

food.walla.co.il

מרק עוף וייטנאמי

רוטב דגים,נבטים,לימון,-שמן קנולה,-קרח , עוף שלם, בצל ירוק, כוסברה, בצל, שורש, ליים, סלרי, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב צ'ילי, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, אניס, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני וייטנאמי, מתכוני עוף

food.walla.co.il

פאד תאי - אטריות אורז מוקפצות

אחת המנות הידועות ביותר של המטבח התאילנדי - לפחות במערב. בתאילנד זו רק מנת אטריות אחת מני רבות ולאו דווקא הפופולרית שבהן. המתכון הוא של יריב מלילי ממסעדת בית תאילנדי.

רוטב דגים,נבטים,לימון,-שמן קנולה,-קרח , בצל ירוק, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני אטריות אורז, מתכוני אורז מוקפצות

www.mevashlim.com

גלילי בצק אורז

מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..