|
רוטב דגים,עוף,סלרי,מלח,אטריות,-פטרוזיליה
, עוף שלם, בצל ירוק, כוסברה, בצל, נבטים, שורש, ליים, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב צ'ילי, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, אניס, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק העוף שלפניכם מתובל לא רק בג'ינג'ר (האופייני למרקים אסייאתיים), אלא גם באניס וקינמון. היו פתוחים ונסו, זה נשמע מוזר אבל דווקא טעים. מתכון של מיכל מוזס.
רוטב דגים,עוף,סלרי,מלח,אטריות,-פטרוזיליה
, עצמות עוף, בצל ירוק, כוסברה, גזר, יין, מרק עוף, אורז, מקל קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, אניס
food.walla.co.il
|
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
רוטב דגים,עוף,סלרי,מלח,אטריות,-פטרוזיליה
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, מיץ לימון, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|
