|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות האורז דקות כל כך, שדי להן בהשריה במים קרים ובבישול קצר יחד עם העוף והירקות. אם יש מנדולינה, נוח מאוד להשתמש בה לחיתוך הירקות. ארוחה שלמה, חמוצה-חריפה בסגנון תאילנדי, בווק אחד
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, כרוב אדום, כוסברה, בצל, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, גזר
food.walla.co.il
|
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, בצל, כרוב אדום, כוסברה, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן צמחי, סוכר, גזר
www.bishulim.co.il
|
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, בצל, כרוב אדום, כוסברה, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן צמחי, סוכר, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
נתחי עוף מוקפצים עם אטריות ביצים, סלרי, גזר וכרוב. מאמינים כי המונח צ'ופ סוי הומצא בארצות הברית, כנראה כאשר למסעדה מסוימת נגמרו המצרכים והמנה הוכנה מהשאריות שנותרו. כיום המונחמנה צ'ופ סוי ה..
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, פלפל חריף, כרוב לבן, בצל לבן, שורש, סלרי, גזר, שמן זרעי ענבים, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, ג'ינג'ר
www.mevashlim.com
|
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, כרוב אדום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן צמחי, סוכר, גזר
www.mouse.co.il
|
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, נבטי שעועית, פלפל אדום, כוסברה, בצל, שורש, כרוב, לאגר, רוטב סויה, אורז, חומץ, סוכר, שמן, בצק, גזר, שום
www.mouse.co.il
|
|
אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, פטריות פורטובלו, כרוב לבן, קישואים, נבטים, שורש, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, למון גראס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, ציר עוף, בקר, פירות ים, בצל סגול, כוסברה, בצל, לימון, נבטים, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, קלי, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
רוטב דגים,פלפל,חזה עוף,אטריות,-חסה ערבית
, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא