|
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, מלפפונים, שעועית, כוסברה, אטריות אורז, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, שמן זית, רוטב צ'ילי, בצק, שומשום, עירית
www.xnet.co.il
|
|
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, בצל, שורש, אטריות אורז, חמאת בוטנים, שמן שומשום, טבסקו, טחינה, סוכר, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, פטריות שיטאקי, ברוקולי, פלפלים, כרובית, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, מרינדה, טופו, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הכי קל בעולם: רק מרטיבים את דפי האורז, מסדרים את הרכיבים ומגלגלים. החומרים שממלאים את הרול הזה נראים אולי כמו פסיפס משונה, אבל כאשר מוסיפים את רוטב הסויה, כל אחד מהם מוצא את מקומו ותו..
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, גבינת רוקפור, עלי בייבי, תמר, בצל, ליים, יין, בוטנים, סוכר, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
בשיא הטבעיות! כשיש סקאלופס, לא צריך הרבה כדי להתענג, בטח לא כיריים.
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, בקר, עגבניות שרי, כוסברה, שומר, משמשים, בצל, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
נבטים, ג’ינג’ר כבוש, שומשום ואטריות מסולסלות (נודלס אינסטנט) ללא בישול, המוסיפות לסלט קראנצ’יות נהדרת, ברוטב של מסעדת “ווגאמאמה” הלונדונית
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, דג סול, בצל שאלוט, בצל, נבטים, חסה, שמן תירס, אטריות, קטשופ, נודלס, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב פונזו הוא מעין רוטב-על יפני, שמשמש גם לתיבול וגם לטבילה, ומגישים אותו לצד שלל מאכלים יפניים כמו טמפורה, סשימי ויקיטורי. בדרך כלל מכינים את הרוטב עם מיץ יוזו (הדר יפני), אבל כאן השתמשתי ..
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, אצות, זוקיני, לימון, קמח אורז, קמח לבן, ביצים, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
ביפן אפשר לקנות בצק מוכן לגיוזה בכל סופר. בארץ תוכלו למצוא בצק לוונטון בחנויות של מזון מהמזרח, והוא הכי דומה. אפשר גם להכין לבד.
רוטב סויה,חומץ אורז,-פולי סויה,-סלק,-מיץ לימון
, בשר בקר, נקניק, עוף, בקר, כרוב, קורנפלור, שמן תירס, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, בצק, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא