|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, חזה עוף, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, שמן קנולה, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, בצל, נבטים, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, סוכר חום, ביצים, טופו, שמן, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, מיץ לימון, יין לבן יבש, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, אצות, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פעם בכמה זמן, מתגלגל למטבח של תמי שיבק מתכון מעולה, שאם הוא היה בחור (והיא לא הייתה נשואה) כנראה שהם היו מתחתנים. כזה הוא המתכון הזה - פשוט אבל עשיר בטעמים, קל להכנה אבל נראה מושקע בטירוף. ה..
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, חזה עוף, ציר עוף, בצל לבן, מלפפונים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, דבש, פלפל צ'ילי, אבקת מרק, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מהירה שכיף לקחת לעבודה או לפיקניק - נודלס ברוטב טחינה ושמן שומשום עם בוטנים מלוחים
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, בשר, שעועית ירוקה, עגבניות, עלי גפן, כוסברה, בטטה, בננה, שורש, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, שמן שומשום, שמן קנולה, שוקולד, טחינה, נודלס, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, חזה עוף, עוף, ברוקולי, לוף, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, יין שרי, שמן, רוטב צ'ילי, קורנפלור, סוכר, אורז, שום, ג'ינג'ר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, חזה עוף, עוף, ברוקולי, לוף, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, יין שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, קורנפלור, סוכר, אורז, שום, ג'ינג'ר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
מרק טעים להפליא
ניתן להחליף את ירכיים בכנפיים.
לא חייבים את הממרח החריף למי שאינו אוהב.
רוטב סויה,מרק,בצל ירוק,בוטנים,-פלפל אנגלי
, נבטים, כרוב סיני, כוסברה, סלרי, פלפל חריף, אטריות אורז, שמן, סוכר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|