|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,דבש
, חזה עוף, מרינדה, סוכר, חומץ, שמן זית, דפנה, פפריקה מתוקה, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,דבש
, שריר בקר, כתף בקר, צימוקים, משמשים, בצל, יין אדום, פלפל אנגלי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פסטרמה ביתית ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל.זה לא מתקלקל כי מחסלים את זה צ'יק צ'אק.
www.mevashlim.com
|
|
לפסטרמה הביתית מספר מעלות על הקנויה. אנו יודעים בדיוק באילו חומרים אנו משתמשים, הכל טרי, ללא חומרים משמרים, ניתן לשחק עם מגוון רחב של טעמים וכן ניתן להשרות את הבשר במישרה ולהכין אותו עד 48 שעות.
רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,דבש
, הודו, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,דבש
, בשר, כתף בקר, עוף, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, קטשופ, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון
www.cookshare.co.il
|
רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,דבש
, חלב, לפת, בצל, סלרי, כרישה, לימון, ציר ירקות, שום, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,דבש
, חלב, בצל, כרישה, סלרי, לפת, סלק, מיץ לימון, ציר ירקות, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
