|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,חומץ
, חזה עוף, מרינדה, סוכר, שמן זית, דבש, דפנה, פפריקה מתוקה, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,חומץ
, בשר, כתף בקר, עוף, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון
www.cookshare.co.il
|
רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,חומץ
, סינטה בקר, בשר, בצל, בירה, סוכר חום, מרינדה, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
|
