|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
רוטב סויה,עצם בקר,כוסברה,יין,בצל,-שמן קנולה,-מלח גס,-מיץ לימון
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, תמר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
רוטב סויה,עצם בקר,כוסברה,יין,בצל,-שמן קנולה,-מלח גס,-מיץ לימון
, אוסובוקו, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוטב סויה, עצם בקר, כוסברה, יין, בצל ללא שמן קנולה, ללא מלח גס, ללא מיץ לימון?
- הכל על מתכונים עם רוטב סויה, עצם בקר, כוסברה, יין, בצל ללא שמן קנולה, ללא מלח גס, ללא מיץ לימון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
