|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, גזר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, שניצל, עוף, בצל, גזר, קישואים, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, פטריות, נבטים, נודלס, שמן זית, דבש, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה, זנגביל, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, שניצל, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, שמן זית, דבש, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, כמון, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר כמובן להשתמש בכל חלק אחר של עוף. יצא כל-כך טעים כדאי להכפיל כמויות.
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, כנפיים עוף, אננס, בצל, סירופ, רוטב צ'ילי, שמן, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עסיסי ומענג
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, מלח, גזר, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, שניצל, עוף, מרינדה, שמן, רוטב צ'ילי, מלח, פפריקה מתוקה, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מצויין עם אורז לבן.
רוטב סויה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שזיפים, יין אדום יבש, יין לבן, דבש, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא