רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, כנף העוקץ, ציר בקר, אשל, קוקוס, יין אדום יבש, קרם, דבש, חומץ בלסמי, קמח, גזר, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
מומלץ להגיש את המנה עם פירה תפוח אדמה וסלט ירוק ברוטב מתקתק
רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, חזה עוף, יין לבן, שמן קנולה, סירופ מייפל, חרדל, עלי דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
מתכון להכנת פסטרמה ביתית, עם עלי דפנה, שום, דבש, רוטב סויה, פלפל אנגלי ועוד.
רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, חזה הודו, סוכר חום, שמן זית, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.cooks.co.il
|
לפסטרמה הביתית מספר מעלות על הקנויה. אנו יודעים בדיוק באילו חומרים אנו משתמשים, הכל טרי, ללא חומרים משמרים, ניתן לשחק עם מגוון רחב של טעמים וכן ניתן להשרות את הבשר במישרה ולהכין אותו עד 48 שעות.
רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, הודו, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, דבש, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, בשר, עוף, פרגיות, בצל, מיץ לימון, שמן, סוכר חום, חומץ, קטשופ, פפריקה מתוקה, שמיר, שום, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, בקר, שומן כבש, בשר בקר, עוף, בצל, קישואים, עגבניות, פלפל אדום, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, אורז, מלח, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל
www.bishulim.co.il
|
וריאציה טבעונית זו על סטייק בשמנת וחרדל היא מנה קלה ופשוטה להכנה הזוכה לתשבוחות גם מחובבי סטייקים מדממים. הסטייקים נצרבים תחילה ואז מבושלים ברוטב שמנתי מקרם קוקוס (שטעמו, אגב, אינו כשל קוקוס).
רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, קוקוס, חומץ בלסמי, חרדל, טופו, קרם, מרק, מלח
www.ynet.co.il
|
זה מתכון ישן מאוד משנות העשרים. יש לו גרסאות רבות, כאן מוצעת גירסה שהיא תוצאה של נסיונות רבים. הדבר היפה במתכון זה היא העבודה הפשוטה והתוצאה המהירה והטעימה שמתקבלת.
רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עלי גפן, חומץ בן יין לבן, שמן קנולה, סוכר לבן, עלי דפנה, ציפורן, שמיר, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|