|
המנה המפורסמת ביותר של המטבח הפיליפיני היא האדובו- בשר חזיר או עוף, ובהשאלה גם בשר בקר או פירות ים, המבושלים בחומץ, עלי דפנה, גרגרי פלפל, שום ורוטב סויה. מקור המלה ספרדי, אבל מדובר בטכניקת ב..
רוטב סויה,פלפל,בשר בקר,בשר,ברוסט,-קמח
, שפונדרה בקר, רוטב דגים, חומץ, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
