יש הטוענים כי הטיגון בשמן לא רותח יגרום לעוף לספוג הרבה שמן. לכן חשוב להקפיד שלפני הטיגון הראשוני, השמן יהיה חם מאוד - כך הציפוי יאטום את העוף והוא ימשיך להתבשל אך לא יספוג יותר שמן כאשר מנמיכים את הלהבה.
רוטב סויה,קמח,פלפל,חרדל,-צלעות טלה,-פירורי לחם
, כרעי עוף, חלב, בירה, קורנפלור, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
רוטב סויה,קמח,פלפל,חרדל,-צלעות טלה,-פירורי לחם
, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, סלק, קולורבי, תמר, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, קמח תירס, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב עגבניות, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, כמון, זרעי חרדל, פפריקה מתוקה, כורכום
www.2eat.co.il
|
מתכון של חלב סויה אלפרו תבשיל הבשר הרוסי הקלאסי מועשר ומוקרם לקראת סופו של הבישול בשמנת מתוקה. במתכון הנוכחי החלפנו את השמנת בחלב סויה מועשר בסידן אלפרו שמעניק לרוטב של התבשיל מרקם קרמי קטיפ..
רוטב סויה,קמח,פלפל,חרדל,-צלעות טלה,-פירורי לחם
, בשר בקר, ציר בקר, ביף בקר, חלב, שמפניון, בצל לבן, פטריות, לוף, חרדל דיז'ון, קורנפלור, שמן צמחי, פלפל שחור, גזר, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב סויה,קמח,פלפל,חרדל,-צלעות טלה,-פירורי לחם
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, שומר, גזר, פטריות, יין אדום, פילו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
רוטב סויה,קמח,פלפל,חרדל,-צלעות טלה,-פירורי לחם
, חזה עוף, עוף, פרורי לחם, ביצים, כמון, פפריקה, מלח גס, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוטב סויה,קמח,פלפל,חרדל,-צלעות טלה,-פירורי לחם
, שניצל, עוף, פרורי לחם, שמן צמחי, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|