|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
רוטב עגבניות,סוכר,חצילים,זיתים ירוקים,-חמאה
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב עגבניות,סוכר,חצילים,זיתים ירוקים,-חמאה
, זיתים, בצל, פלפל אדום, עגבניות, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, טבסקו, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
|