|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
רוטב עגבניות,קמח,פלפל לבן,פלפל אנגלי,-שמן תירס,-שמיר,-פיסטוקים
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, ביצים, סוכר, שמן, קינמון, בהרט, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
