|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
רוטב צ'ילי מתוק,סוכר,מיץ לימון,ג'ינג'ר,בצל ירוק,-נודלס
, חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, בננה, שורש, סלק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, בצק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב צ'ילי מתוק,סוכר,מיץ לימון,ג'ינג'ר,בצל ירוק,-נודלס
, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, פומלה, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
רוטב צ'ילי מתוק,סוכר,מיץ לימון,ג'ינג'ר,בצל ירוק,-נודלס
, נבטי שעועית, פלפל אדום, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, כרוב, לוף, שמן שומשום, רוטב דגים, אורז, רוטב סויה, בצק, נענע, זנגביל, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
