|
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, פלפל אדום, פלפל צהוב, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חצילים וחמוציות ברוטב חריף מתוק
מצרכים והכנה:
חציל גדול מקולף חתוך קוביות גסות – מומלח בעדינות
משהים לשעה שוטפים ומייבשים .
לטגן את קוביות החציל ב - 5 כפות שמן תוך כדי הקפצה
עד לריכו..
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, עוף, חמוציות, חצילים, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, עוף, בשר, אבוקדו, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, שמן, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, טימין, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, עוף, בשר, אבוקדו, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, שמן, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, טימין, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
רצועות גזר דקיקות עם שום, פקאנים וחמוציות ברוטב הדרים וצ'ילי
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, עגבניות שרי, ברוקולי, חמוציות, תפוחי עץ, תפוזים, צנון, כוסברה, פפאיה, סלרי, מיץ לימון, רוטב חרדל, שמן זית, אגוזי פקאן, סוכר, לחם, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל לבן, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,דבש,בצל,-שוק טלה
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, סלרי, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא