עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,עשב לימון,לימון,בצל,בוטנים
, קליפת לימון, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, זנגביל
food.walla.co.il
|