|
מאפה פסטה בציפוי טונה
המצרכים:
מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן.
מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים.
במחבת עמוקה מטגנים:
2 בצלים ק..
רוטב צ'ילי,זיתים,דג טונה,בזיליקום,-צנובר
, עוף, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות, פטריות, בצל, גמבה, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, טחינה, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
רוטב צ'ילי,זיתים,דג טונה,בזיליקום,-צנובר
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|