|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,בזיליקום,-תפוחי עץ
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף
רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,בזיליקום,-תפוחי עץ
, לימון, ליים, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, שמן קנולה, אורז יסמין, רוטב סויה, שמן, קארי, חלב קוקוס, אגוזים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, בוטנים, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,בזיליקום,-תפוחי עץ
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, סוכר, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
באדיבות שף אייל לביא, מסעדת רוקח 73.
רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,בזיליקום,-תפוחי עץ
, גבינה, כוסברה, סלק, לימון, קוסקוס, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, כמון
www.2eat.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,בזיליקום,-תפוחי עץ
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, שמן, פנה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
