ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
רוטב צ'ילי,יין,ג'ינג'ר,בשר בקר
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
טוויסט מעניין למנה המסורתית של קבב בטחינה - הפעם בסגנון יפני עדין שקל מאוד לאהוב...
רוטב צ'ילי,יין,ג'ינג'ר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל סגול, שורש, לוף, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, רוטב סויה, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, שום, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
רוטב צ'ילי,יין,ג'ינג'ר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, כוסברה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, חומץ אורז, רוטב סויה, טחינה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
rest.co.il
|
רוטב צ'ילי,יין,ג'ינג'ר,בשר בקר
, חסה אמריקאית, קוקוס, בצלצלים, ליים, מיץ לימון, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, שמן, מלח, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
רוטב צ'ילי,יין,ג'ינג'ר,בשר בקר
, סינטה בקר, שורש, חסה, יין לבן יבש, יין שרי, רוטב סויה, סוכר, שמן, שמן שומשום, שום
www.munch.co.il
|
נתח שורט ריב בבישול ארוך עם יין אדום, סויה וביצים קשות
רוטב צ'ילי,יין,ג'ינג'ר,בשר בקר
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, שורש, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, פסטה, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
מנה אסייתית לבקר וחצילים חריף המשלב שוב את חוכמת המתבח האסייתי
רוטב צ'ילי,יין,ג'ינג'ר,בשר בקר
, שייטל, סינטה בקר, חצילים, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרינדה, רוטב סויה, קורנפלור, חלבון, שמן, סוכר חום, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|