|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
לביבות ופרחי כרוביות ברוטב אדום –כשר
מכינים בתבנית יפה שתתאים להגשה לשולחן החג
מצרכים והכנה:
כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך:
שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכני..
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, כרובית, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
לביבות פיצה עם קרוטונים מתכון נהדר לימי הקיץ החמים לילדים ולכל המשפחה.
נגיסים קריספיים בגלל הקרוטונים.יאמי.
יש לי את המתכון באתר עם אטריות (פסטה) ובפסח עם מצות ועכשיו עם קרוטונים.
מצרכים:
3 ..
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, קשקבל, גבינה, בצל ירוק, פטריות, גמבה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קרוטונים, קמח מצה, אטריות, קטשופ, ביצים, פסטה, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
לביבות פיצה עם קרוטונים מתכון נהדר לימי הקיץ החמים לילדים ולכל המשפחה.
נגיסים קריספיים בגלל הקרוטונים.יאמי.
יש לי את המתכון באתר עם אטריות (פסטה) ובפסח עם מצות ועכשיו עם קרוטונים.
מצרכים:
3 ..
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, קשקבל, גבינה, בצל ירוק, פטריות, גמבה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קרוטונים, קמח מצה, אטריות, קטשופ, ביצים, פסטה, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קטשופ, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, ציר עוף, צנון, שומר, יין, שמן זית, כוכב אניס, מלח ים, סומאק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות טונה בשילוב בטטות זה אחד המתכונים שחלמתי עליהם בלילה ואיך שקמתי בבקר הכנתי.
מה אומר ומה אגיד? שזה טעים כמו בחלום.
המצרכים:
2 או 3 קופסאות טונה בשמן מסוננות ומפוררות היטב
1/4 כוס ק..
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, עוף, בקר, דג טונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קמח מצה, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, פילו, ריבה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
רועי טל מביא את הגירסה שלו לארטישוק המרוקאי הממולא. יותר קליל, יותר פשוט להכנה ועם טעם לימוני
רוטב צ'ילי,מצה,מלח,-קרח
, צוואר בקר, ציר בקר, בשר, ארטישוק, ביצים, קמח מצה, שמן זית, שמן צמחי, רוטב צדפות, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
|