|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה ותמרים-פירגה
קציצות בשר עם אגוזים בטטה ותמרים
מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
עוףהודובקר מעורב חצי חצי הכל הולך…… אני מעדיפה לערבב.
חצי כוס אגוזים טחונים
ביצ..
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, בשר בקר, הודו, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט תירס-פירגה
סלט תירס חם חריף פיקנטי
אנחנו אוהבים תירס.כולנו.מהקטן לגדול.
אני מכינה קציצות ולביבות פשטידות ומאפים.
היום בא לי להכין סלט ח ם שיתאים ליום חורפי נעים.
סלט שיש בו כל מיני טעמ..
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, בשר, סלרי עלים, עגבניות, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, מרק עוף, קטשופ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מרק ביתי, אמיתי ומשביע, עם המון ירקות ועשבי תיבול
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, ציר בקר, תפוחי אדמה, כרישה, כוסברה, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, חומוס, בטטה, חצילים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, שומר, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בשר מעולה ופשוט: השף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו מציע מתכון אסאדו ברוטב רימונים וברנדי לרגל ראש השנה
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, אסאדו בקר, ציר עוף, בצלי פנינה, רימון, ברנדי, שמן זית, שום, גזר, ג'ינג'ר, למון גראס, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,בצל,-דבש
, אסאדו בקר, ציר עוף, בצלי פנינה, רימון, ברנדי, שמן זית, שום, גזר, ג'ינג'ר, למון גראס, עלי דפנה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|