|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
רוטב צ'ילי,סלרי,טימין,בצל,בזיליקום
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
רוטב צ'ילי,סלרי,טימין,בצל,בזיליקום
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוטב צ'ילי,סלרי,טימין,בצל,בזיליקום
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוטב צ'ילי,סלרי,טימין,בצל,בזיליקום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף כבש, שומר, בירה, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
רוטב צ'ילי,סלרי,טימין,בצל,בזיליקום
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, אורז, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|