|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
רוטב צ'ילי,פטריות,כוסברה,זנגביל
, נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, שורש, כרוב, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, אורז, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, גזר
food.walla.co.il
|
|
גם לאחר שהוא מתרכך ברוטב, הכרוב הסיני שומר על מידה של פריכות, ניגוד נעים לפטריות ששותות את הרוטב ומקבלות מרקם רך וטעם עשיר
רוטב צ'ילי,פטריות,כוסברה,זנגביל
, כרוב סיני, פורטבלו, בצל, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר
food.walla.co.il
|
|
מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.
רוטב צ'ילי,פטריות,כוסברה,זנגביל
, דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, תרד, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, סוכר, גאראם מסאלה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
