|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
רוטב צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון כבוש,-קמח,-חומץ בלסמי
, דג סלמון, עדשים שחורות, עגבניות, בצל סגול, לימון, זיתים, שמן זית, שום, כמון
www.sugat.com
|
|
מוסיפים לתערובת הקציצות פירורי לחם רגילים שיספחו את הנוזלים, ולציפוי משתמשים בפנקו. מגישים עם רוטב טחינה אסיאתי
רוטב צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון כבוש,-קמח,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כוסברה, מיץ לימון, רוטב סויה, טחינה, ביצים, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
