עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
רוטב צ'ילי,פלפל ירוק,פלפל אדום,דג טונה,גזר,-עדשים,-מיץ לימון,-גרעין
, דגיגונים, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|