|
מיניבורגר-פירגה
מיניבורגר בטעם חדש
זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי.
מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים.
מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
ביצה
כפית סלט חומוס או..
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה,בקר,-קמח
, בשר בקר טחון, חומוס, יין, פילו, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה,בקר,-קמח
, בשר בקר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, בצל, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה,בקר,-קמח
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, גרעין, ביצים, סודה, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה,בקר,-קמח
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, גרעין, ביצים, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסיפים לתערובת הקציצות פירורי לחם רגילים שיספחו את הנוזלים, ולציפוי משתמשים בפנקו. מגישים עם רוטב טחינה אסיאתי
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה,בקר,-קמח
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, רוטב סויה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
