קיבלתי את ההשראה למתכון הזה בעקבות דיון של דקה אחת עם חבר שלי, ג'וני בוי המילטון. הוא אכל הרבה יותר מדי בשר בפריז, הלך לילה אחד על מנה צמחונית ונשבה בקסמה. התיאור שלו כלל קישוא במקום דלעת וא..
רוטב צ'ילי,קישואים,צנוברים,דלעת
, בשר, פטריות פורצ'יני, בצל סגול, עגבניות, דלורית, אורז בסמטי, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|