|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
רוטב צ'ילי,קלי,עגבניות שרי,דג לברק
, בשר, דג סלמון, דג דניס, שעועית ירוקה, לימון, נבטים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, פסטה, אורז, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לתבשיל עם דגים נפלא. בבישול הדג חשוב להקפיד לבשלו במידה הנכונה כדי שיישאר עסיסי, דקות בודדות ממש…
רוטב צ'ילי,קלי,עגבניות שרי,דג לברק
, פלפל חריף, כוסברה, אפונה, בצלצלים, שמן זית, סוכר, בזיליקום, טימין, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
