|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
רוטב צ'ילי,קמח,פלפל,כרעיים,-פירורי לחם
, כרעי עוף, פרגיות, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
רוטב צ'ילי,קמח,פלפל,כרעיים,-פירורי לחם
, שוקיים עוף, כרעיים עוף, ביצים, חרדל דיז'ון, שמן זית, קמח תירס, פולנטה, טימין, פפריקה מתוקה, אבקת שום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
תבשיל כרעיי עוף עם שום, צ'ילי ויין אדום, מוגש לצד אנדיב צלוי בחומץ בלסמי
רוטב צ'ילי,קמח,פלפל,כרעיים,-פירורי לחם
, עוף, גבינת ריקוטה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, פטריות, אנדיב, בטטה, בצל, יין לבן יבש, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, קנלוני, פסטה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
|