|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, נקניקיה, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, בצל, יין פורט, חומץ בלסמי, שמן זית, ג'ינג'ר, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
אם עד עכשיו לא יצא לכם להכין חומוס בבית, זה הזמן. 5 מצרכים, מינימום עבודה ולא תקנו אותו שוב מהסופר
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, נקניקיה, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פתיתים, טחינה, פסטה, אורז, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, נקניקיה, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש סלרי, קולורבי, כרובית, מנגולד, שורש, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, לחם, פפריקה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פלפלים בצבע משגע ובטעם מתקתק במילוי בשר טחון עם אורז ותבלינים
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, נקניקיה, בשר בקר, פלפלים, פטריות, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, גרעין, אורז, מרק, פפריקה מתוקה, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון אותנטי מהמטבח הערבי של פרגיות בתנור עם סומק, בצל מטוגן וצנוברים על פיתה עיראקית שסופגת את כל הטעמים
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, נקניקיה, בשר בקר, פרגיות, כרובית, בצל, צנוברים, שמן זית, שקדים, לאפה, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוביות בשר בקר נימוחות עם ירקות שורש וניחוח מעושן בזכות הפפריקה והתבלינים. מוגש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז לבן
רום,פלפל,פטרוזיליה,חזה עוף,-פלפל לבן,-פירורי לחם
, נקניקיה, לחי בקר, בשר, תפוחים, פטריות, בצל, כרישה, סלרי, יין לבן, רסק עגבניות, שמן קנולה, פפריקה מעושנת, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא