מתכונים עם רום, גבינה

אזני המן בבצק ביסקוויט

אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב. תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...

ראו גם: מתכוני אזני המן, מתכוני בצק, מתכוני ביסקוויט

www.pirge.co.il

בצק פיצה - מתכון בסיסי

מתכון לבצק במרקם רך וגמיש, כמעט נוזלי. משמש להכנת פיצה דקה ומתאים גם לפוקאצ’ה (ראו גיוונים). כמות הבצק במתכון מספיקה ל-4 פיצות גדולות. אם לא משתמשים בכל הכמות, עדיף לאפות אפייה ראשונית ורק א..

רום,גבינה , קמח תירס, שמן זית, קמח מלא, שמרים, סוכר, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני בצק פיצה, מתכוני בסיסי, מתכוני פיצה

www.hashulchan.co.il

ברוסקטה גבינה דשנה עם צימוקי ענבים בדבש

4 מנות • 15 דק' הכנה • הרעיון של חברתי שי לי ליפא-אנג'ל. אצלה יש תוספת של רום לסירופ שבו מתבשלים הענבים

רום,גבינה , צימוקים, תאנים, ענבים, יין, לחם, אגוזי מלך, ריבה, סילאן תמרים, סירופ, דבש, פלפל שחור, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטה, מתכוני גבינה, מתכוני צימוקי

www.hashulchan.co.il

גביניות (מאפינס עם גבינות)

מנה חגיגית וטעימה מאד. מנה יפה לארוחת בוקר או לארוחת או ערב.

רום,גבינה , חמאה, שמנת, חלב, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', בצל ירוק, זיתים שחורים, קורנפלור, קמח לבן, ביצים, מלח, פלפל שחור, שמיר

ראו גם: מתכוני גביניות, מתכוני מאפינס, מתכוני גבינות

www.cookshare.co.il

וריאציה על טירמיסו

רום,גבינה , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ברנדי, וודקה, ג'ין, שוקולד מריר, ביסקוטי, קפה נמס, סוכר, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טירמיסו

www.chef-lavan.co.il

במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.

רום,גבינה , שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בירה, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

חזרזירי פיצה

מאפה שמרים המהווה תחליף לפיצה המסורתית. שלבי ההכנה, יחד עם עיטורו והסבתו של המאפה לחזרזיר קטן, מהווים תעסוקה לחצי יום לפחות. בצק שמרים ממולא ברוטב פיצה מהיר הכנה