|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
רום,זרעי כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, חזה עוף, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
רום,זרעי כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רום,זרעי כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, חזה עוף, תפוחי אדמה, לימון, רסק עגבניות, לחם, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
או בשמם - Kefta Tagine
רום,זרעי כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בצל לבן, רוטב עגבניות, לחם לבן, ביצים, מקל קינמון, זרעי כמון, שום
food.walla.co.il
|
רום,זרעי כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בצל לבן, עגבניות, כוסברה, ביצים, לחם לבן, שום, מקל קינמון, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
רום,זרעי כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בצל לבן, עגבניות, כוסברה, ביצים, לחם לבן, שום, מקל קינמון, זרעי כמון
www.bishulim.co.il
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
רום,זרעי כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
יוצאי טריפולי יתקוממו אולי על הפגיעה במתכון המסורתי, אבל טונה משומרת היא וריאציה טובה ומעניינת למילוי הבשר השגרתי
רום,זרעי כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, דג טונה, תפוחי אדמה, לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|