|
זוהי אמה הרוחנית של הסברינה. ההבדלים העיקריים ביניהן הם תוספת רום בבצק ובסירופ, ויתור על המלח והחלפת אחת הביצים בחלמונים. התוצאה היא בצק לעיס יותר וסירופ משכר כפליים. אני אוהבת להגיש את הבאב..
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, חלב, פסיפלורה, מיץ תפוזים, שמרים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אוזני המן מבצק מיוחד- פרסבורגר במלית אגוזים
מתכון אוזני המן מבצק מיוחד של השף-קונדיטור הנס ברטלה.
בנוסף למתכון הרגיל מובאת גם גם גרסה ללא סוכר לבצק ולמילוי האגוזים
*** טיפ "שמרית"
אפשר להפו..
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, חלב, משמשים, לימון, תפוזים, ברנדי, קמח, סוכר, ללא סוכר, בצק, אגוזי מלך, אגוזים, מלח, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, חלב, תמר, בצק, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, אבקת סוכר, סילאן תמרים, דבש, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, חלב, תמר, בצק, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, אבקת סוכר, סילאן תמרים, דבש, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, שמנת חמוצה, משמשים, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חלב, לימון, קמח, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, חלב, בננה, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, קורנפלור, שמרים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, שמנת מתוקה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, סירופ, דבש, קינמון
www.mako.co.il
|
|
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, שעועית אדומה, לימון, סוכר, קלי, חלבון, קורנפלור, אגוזים, בוטנים, אבקת סוכר, מקל קינמון, ציפורן, זנגביל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוגיות חמאה מושלמות עם מילוי מפנק של ריבה
רום,חמאה,חלמון,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה,-עירית
, אבקת סוכר, שקדים, קמח, אבקת אפיה, ריבה, סוכר, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רום, חמאה, חלמון, ביצים ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא תפוחי אדמה, ללא עירית?
- הכל על מתכונים עם רום, חמאה, חלמון, ביצים ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא תפוחי אדמה, ללא עירית
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|