|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
רום,מלח גס,זוקיני,בצק,-רסק עגבניות
, בשר, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|