|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
רום,משמשים,מלח
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
רום,משמשים,מלח
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
רום,משמשים,מלח
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
רום,משמשים,מלח
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, ענבים, לפת, מיץ לימון, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
רום,משמשים,מלח
, חמאה, חלב, מיץ לימון, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה עשירה, המומלצת לאירועים חגיגיים במיוחד. הכנתה מורכבת למדי, ולכן רצוי לקרוא את ההוראות בעיון לפני שניגשים להכנת העוגה. קינוח מרשים.
רום,משמשים,מלח
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, בצק, סוכר, חלמון, קלי, קמח, מרגרינה, ביצים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ג'לי, שוקולד לבן, שוקולד, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת פירות קייצית וטעימה
רום,משמשים,מלח
, חמאה, קליפת לימון, אפרסק, שזיפים, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, קמח חיטה, שקדים, ביצים, וניל, בצק, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
רום,משמשים,מלח
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, תמר, קוניאק, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
גם עוגה בחושה יכולה להפוך לעוגת רושם משגעת. את המשמשים ברום אפשר להכין מראש ולשמור במקרר. את ממרח הערמונים אפשר להשיג בסופר, ליד ממרחי השוקולד
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ט"ו בשבט עוגה שכמוה עוד לא טעמתם, עם דלעת, תפוחי עץ, פירות יבשים וארומה משכרת של לימון ודבש
רום,משמשים,מלח
, דלעת, תפוחי עץ, קליפת לימון, שזיפים, תאנים, קמח תופח, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן קנולה, דבש, ביצים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא