|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
רום,עוף,נקניקיה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
רום,עוף,נקניקיה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, לימון, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, שורש, לוף, בירה, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זהובות, פריכות ונהדרות לצד פלחי לימון - קציצות עוף מנוקדות בגרגירי תירס ושבבי צ'ילי
רום,עוף,נקניקיה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חזה עוף, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפלים, כוסברה, חומוס, תירס, פירורי לחם, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, פסטה, אורז, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
