|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, חמאה, בצל, גזר, קישואים, עגבניות, פסטה, קמח לבן, קמח, שמן, מלח, שום, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, חמאה, בצל, גזר, קישואים, עגבניות, פסטה, קמח לבן, קמח, שמן, מלח, שום, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי נוסח מסעדת כרמל
מאיה בוסקילה לוקחת את עינת ארליך למסעדת כרמל בכדי ללמוד כיצד מכינים מפרום
עם ירקות שורש
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, בשר בקר טחון, בצל, כרוב, סלרי, בטטה, מרק עוף, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון של אהרוני למפרום - ממולאים עדינים, קטנים וממכרים
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, עגבניות, לחם, קמח, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
ניתן לעשות חצי מהכמות
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה לא מפרום, וזה לא מוסקה, אלא חיבור של שניהם, שנולד במסעדה העיראקית של משה באור יהודה. חוץ מפלפל ומלח, יש כאן בהרט עיראקי, שנקנה בחנות התבלינים העיראקיים, ליד המסעדה. בבהרט כאן יש פלפל אנגל..
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, לחם, שמן, קמח, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה הממכרת מהמטבח הטונסאי - תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון עם רוטב עגבניות עשיר בטעמים
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, בשר בקר, בשר כבש, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, קישואים, פלפלים, בצל, בטטה, כרוב, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, לחם, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות חברת שמן עץ הזית, השף שי עשהאל ודר שקשוקה.
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרוב, גזר, זיתים, רסק עגבניות, שמן קנולה, טחינה, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
רום,פטרוזיליה,חצילים,ביצים,-דג לברק
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, אפונה, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, אורז, קמח, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא