|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
רום,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שעועית ירוקה,-שמן קנולה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
רום,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שעועית ירוקה,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, זיתים שחורים, מלפפונים, בצל סגול, פלפלים, חצילים, לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
רום,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שעועית ירוקה,-שמן קנולה
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
רום,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שעועית ירוקה,-שמן קנולה
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי חזה עוף מטוגנים עם קוביות קישואים, עלי בזיליקום ובצל. מוגש על מצע פסטה
רום,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שעועית ירוקה,-שמן קנולה
, נקניקיה, חזה עוף, בשר, קליפת לימון, בצל אדום, פטריות, זוקיני, צנוברים, שמן זית, פסטה, טפנד, טימין, מלח, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
