|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
רום,קולרבי,עגבניות,כורכום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, לוף, לפת, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הקציצות דורשות קצת עבודת כפיים,
אך שוות כל ביס וביס.
רום,קולרבי,עגבניות,כורכום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, הודו, בשר, רסק עגבניות משומר, כוסברה, בצל, שמן זית, קמח מלא, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
