|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
רום,קמח,יין אדום יבש,-שמיר,-פלפל לבן
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רום,קמח,יין אדום יבש,-שמיר,-פלפל לבן
, אוסובוקו, טלה, בצל, דובדבן, רימון, צנים, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
רום,קמח,יין אדום יבש,-שמיר,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, חמאה מלוחה, חלב, עגבניות, בצל, סלרי, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של לינט דלבה, מסעדת גפן
רום,קמח,יין אדום יבש,-שמיר,-פלפל לבן
, שוק טלה, אוסובוקו, טלה, דובדבן, רימון, בצל, צנים, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
זנב שור שחום מבושל ביין אדום וקליפות תפוז, מוגש על מצע פירה
רום,קמח,יין אדום יבש,-שמיר,-פלפל לבן
, נקניקיה, זנב שור בקר, בשר, פטריות, בצל, תפוזים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
רום,קמח,יין אדום יבש,-שמיר,-פלפל לבן
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
רום,קמח,יין אדום יבש,-שמיר,-פלפל לבן
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
רום,קמח,יין אדום יבש,-שמיר,-פלפל לבן
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין פורט, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
