אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
רום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בזיליקום
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, בצל, קמח תירס, שמן זית, ביצים, חלה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|