אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
רום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,חלה
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, בצל, קמח תירס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון זה הוא אילתור אישי שלי. ממצרכים בודדים שנשארו לי במקרר ובמזווה .
מאז המתכון הפך ללהיט אצלנו בבית.
רום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,חלה
, כרובית, חצילים, כוסברה, בצל ירוק, בצל, ביצים, לחם לבן, שמן קנולה, שום, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|