|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, עוף, פלפל חריף, כרובית, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, כרובית, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון של אהרוני למפרום - ממולאים עדינים, קטנים וממכרים
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, עגבניות, לחם, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
פשטידת לזניה חצילים וגבינות
יש לי דמיון קצת פרוע אפילו לא מסובך ובשבילכם אפילו קלי קלות.
רוצים לזרום איתי? פה ממש פה…….
המצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 חצילים בינוניים קלופים..
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, שמנת חמוצה, בצל, גמבה, זיתים, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, קטשופ, פילו, סוכר, שמן, קלי, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, אפונה, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות חברת שמן עץ הזית, השף שי עשהאל ודר שקשוקה.
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרוב, גזר, זיתים, רסק עגבניות, שמן קנולה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניתן לעשות חצי מהכמות
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה לא מפרום, וזה לא מוסקה, אלא חיבור של שניהם, שנולד במסעדה העיראקית של משה באור יהודה. חוץ מפלפל ומלח, יש כאן בהרט עיראקי, שנקנה בחנות התבלינים העיראקיים, ליד המסעדה. בבהרט כאן יש פלפל אנגל..
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, לחם, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
רום,קמח,פלפל,חצילים,ביצים,-כבד
, בשר בקר, בקר, תפוחי אדמה, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, עגבניות, לחם, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא