|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-דג קרפיון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
רום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-דג קרפיון
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-דג קרפיון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
רום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, כרוב, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
רום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-דג קרפיון
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הוא הגיע מהמטבח הטריפוליטאי/טוניסאי, עבר אינספור שינויים בדרך, אבל דבר אחד נשאר כשהיה - שילוב מנצח בין תפוחי אדמה נימוחים עם תערובת בשר מתובל ורוטב עגבניות
רום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-דג קרפיון
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, ביצים, פפריקה חריפה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ניתן לעשות חצי מהכמות
רום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-דג קרפיון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל קציצות הזה הוא מרקחת עממית שמלווה את משפחתי שנים
הסוד להצלחת המנה הוא פשוט : לבשל בסבלנות ומאהבה.
חשוב לציין בבישול אין מדע מדוייק ולכן ....
רום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-דג קרפיון
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל לבן, בצל סגול, תפוחי אדמה, קישואים, ביצים, לחם, שמן, שמן זית, שמן חמניות, שום, מלח, סודה לשתיה, ראס אל חנות, בהרט, אורגנו, אבקת מרק, זרעי כמון, פפריקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
רום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-דג קרפיון
, בשר בקר, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, קינמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רום, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, בצל ללא דג קרפיון?
- הכל על מתכונים עם רום, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, בצל ללא דג קרפיון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|