|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
רום,קמח,קוסקוס,פרוסות לחם,פפריקה,-שמיר,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|