מתכונים עם רוקט, אפונה

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים)

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו *** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים

רוקט,אפונה , תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני ירקות, מתכוני פסטלים

www.cookshare.co.il

מיני אגרול ירקות גינה ומוצרלה בפסטו כוסברה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני אגרול ירקות, מתכוני ירקות גינה

www.chef-lavan.co.il

חזה עוף בקארי ואפונה

איציק הראל עם מתכון פשוט אך הורס שיעשה לכם כיף של ערב שישי. חצי שעה והכל על השולחן

רוקט,אפונה , חזה עוף, עוף, בצל, לימון, תפוחי עץ, סוכר, קלי, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן, אורז, חומץ אורז, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף בקארי, מתכוני אפונה, מתכוני עוף בקארי

www.mako.co.il

מרק אפונה ועצמות מח

רוקט,אפונה , בשר, ציר עוף, אפונה יבשה, בצל, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, קימל, כמון, מלח, פלפל לבן, קצח

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני עצמות מח, מתכוני אפונה

www.foodis.co.il

בר ים בנוסח נורמנדי

מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית

רוקט,אפונה , חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני נורמנדי

www.mako.co.il

בר ים בנוסח נורמנדי

מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית

רוקט,אפונה , חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני נורמנדי

www.mako.co.il

תבשיל עדשים ותפוחי אדמה מתובל בקארי מדראס

מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.

ראו גם: מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מתובל

www.hashulchan.co.il

סלט קטניות ורוקט באיולי פיסטוק

רוקט,אפונה , נבטי אלפלפא, פול, שעועית, לימון, חומץ בן יין לבן, שמן קנולה, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, חרדל, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קטניות, מתכוני רוקט, מתכוני איולי

www.chef-lavan.co.il

שקשוקארי תאילנדי ירוק

מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..