|
קציצות פשוטות, טעימות ומחממות בהשראת המטבח הרוסי. במתכון המקורי מכינים בצק תפוחי אדמה, קורצים עיגולי בצק, ממלאים כל אחד בתערובת הפטריות, ואז מטגנים.
רוקט,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח
food.walla.co.il
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
רוקט,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, פלפל לבן, שום, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
רוקט,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, פלפל לבן, שום, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
את המנה הזאת, שהיכרתי בהולנד, חיברתי לטעמים ממרכז אסיה.
רוקט,מלח,חמאה מזוקקת,-שמפניון,-פילה בקר
, בשר בקר, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|