|
רבים וטובים לא נולדו לסבתא מרוקאית כמוני......ולכן החלטתי לשתף אתכם באחת מחוויות הטעימה המפורסמות של מטבחנו
אז הכינו עט ונייר ותתחילו לרשום.....
רוקט,פלפל אדום,כוסברה,דג מושט,-סומאק
, דג סלמון, דג לוקוס, עגבניות, גמבה, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, שום, כורכום, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת פילה מושט מבושל ואין כמו דג בנוסח מרוקאי לערב שבת.
רוקט,פלפל אדום,כוסברה,דג מושט,-סומאק
, פלפל חריף, גמבה, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
פילה אמנון..מושט ברוטב מיזרחי
רוקט,פלפל אדום,כוסברה,דג מושט,-סומאק
, גמבה, פלפל חריף, מרק עוף, שמן, שום, פלפל לבן, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
