את המנה הזאת, שהיכרתי בהולנד, חיברתי לטעמים ממרכז אסיה.
רוקט,ציפורן,פירורי לחם,בשר,-קמח,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, בשר בקר, שפונדרה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, לימון, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|